CPI_9327_cover
PULS GRADA · gastro

Vrlo prijatan, nenametljivo moderan dizajn novog restorana smeštenog u srcu gornjeg Dorćola predstavlja adekvatno okruženje za moderno čitanje nacionalne kulinarske tradicije. Gospodar Jovanova ulica, deo između Kneginje Ljubice i Dobračine, lokacija je gde se nalazi Celer.

Meni koji smisleno prati ceo sveden koncept baziran je na tradicionalnim jelima prezentovanim na nov način. Ukoliko ste u kraju u vreme doručka, ne propustite interesantne i bogate tortilje i sendviče sa nesvakidašnjim namazima, a ukoliko ste za ozbiljan obrok, on svakako mora početi srpskim sušijem.

Coffee Room Home Made Coffee Room: Vaši momenti! cover 5 koktela I deo 5 koktela inspirisanih poznatim ženama (I deo)
cover 5 koktela I deo
PULS GRADA · gastro

Kada se ideja ili stav zaokruži u misao, a onda ta misao prenese na papir, dobija se književno delo koje menja svet. Neretko tvorci revolucionarnih dela jesu žene. A kada dođe do progresa, valja i nazdraviti! Razmišljajući na tu temu, Laura Becherer i Cameo Marlatt, osmislile su knjigu „A Drink of One’s Own: Cocktails for Literary Ladies“, koja u sebi sadrži 50 recepata za koktele, zasnovanih na liku i delu poznatih spisateljica. Za početak isprobajte 5 koktela, i pročitajte neko od remek-dela talentovanih dama.

Restoran Prime Prime: Uživajte u restoranu hotela Crowne Plaza Beograd cover 10 popularnih zabluda o hrani
18300033_367291407000163_1052894142939529216_n_cover
PULS GRADA · gastro

Trendovi u hrani na Instagramu su obično nedostižni za većinu ljudi. Ili se radi o sastojcima koji nisu dostupni u mestima u kojima živimo ili su u pitanju skupi obroci u luksuznim restoranima koje zaobilazimo u širokom luku. Sada, konačno, i mi iz raje imamo priliku da se nakačimo na novi Instagram trend, budući da novi hit obrok na ovoj socijalnoj mreži može da napravi svako.

Paštrovski specijaliteti Specijaliteti iz paštrovskog kraja Vrteska-mailer (1) Vrteška II: Počinje internacionalni festival kraft piva
Paštrovski specijaliteti
PULS GRADA · gastro

Paštrovići su mala primorska oblast između Bečića i Buljarice ili kako ovdašnji stanovnici vole da kažu protežu se od „Kufina do Babina Vira“. Vrlo su ponosni na svoje porijeklo, istoriju, autonomiju koju su uživali pod vlašću stranih zavojevača i tradiciju koju su dobrim dijelom očuvali. Sastavni dio tradicije jeste i njihova kuhinja koja je prije svega određena oskudnim uslovima života i uticajima Venecije koja je upravljala ovim prostorima tri i po vijeka. Ovdje ćemo predstaviti par jela koja su još uvijek prisutna na trpezama tamošnjih domaćinstava.

Vrteska-mailer (1) Vrteška II: Počinje internacionalni festival kraft piva l_15083_clear-coffee_cover Prva bezbojna kafa na svetu
Vrteska-mailer (1)
5. maj
PULS GRADA · gastro

Internacionalni festival zanatskog piva, jedini te vrste u regionu, po drugu godinu zaredom okuplja najbolje svetske male pivare.

Najcenjenije pivare od Rusije, Estonije, Švedske, Norveške, Danske, Holandije, Belgije, Velike Britanije, Španije, Grčke do Novog Zelanda spremile su uzbudljivu vožnju vrteškom kroz pivske stilove i upoznavanje sa pivskim majstorima koje će pomeriti granice doživljaja piva.

Mnogobrojne inostrane pivare koje svoje iskustvo nadograđuju već decenijama, a ekskluzivno, drugi put u Srbiji, svojom maštom, uz podršku domaćih pivara, zavrteće sva čula. 

do
Magacin Depo, Travnička 3
Vrteška
300, 500 rsd
Događaj na Facebooku
Hedonopolis_3 17. decembar 2016. Hedonopolis: Festival hedonizma 14671264_184169635360622_8357324412886867349_n cover 29. oktobar 2016. Festival zanatskog piva Vrteška
l_15083_clear-coffee_cover
PULS GRADA · gastro

Od svih napitaka koje su ljudi izmislili, kafa je najraznovrsnija. Može da se pije topla ili hladna, sa penom ili bez pene, gorka ili slatka, sa mlekom, šlagom ili nekim drugim dodacima. Može da se pravi na mnogo načina i koristi različite sorte zrna kafe. Ipak, koji god ukus da izaberete, postoji jedna stvar koju nažalost nećete moći da izbegnete ako ste pasionirani konzument ovog napitka: žute zube!

Na iznenađenje svih, upravo se pojavilo jedno potencijalno rešenje ove nuspojave u vidu prve kafe bez boje ikada.

covernovitrendovikafa Novi trendovi za okorele ljubitelje kafe _O2A6245_cover Savršene poslastice: Naučite poslastičarske trikove
covernovitrendovikafa
PULS GRADA · gastro

Ako smatrate sebe iskusnijom kafopijom, koja se razume u svako zrno kafe i načine njegove pripreme, spremite se da budete prijatno iznenađeni. Odložite na čas domaću šolju vruće kafe, kapućino sa likom mede koji vam se smeši iz pene, i moku sa egzotičnim ukusom, pa se upoznajte sa novim trendovima. Biće tu malo azota, malo reciklaže, koji hrskavi kornet, prah od pečuraka.., ali pre svega ima puno kafe.

_O2A6245_cover Savršene poslastice: Naučite poslastičarske trikove 15621652_1099992030124022_9198283576065106937_n_cover Oxalis: Restoran koji pomera granice
15621652_1099992030124022_9198283576065106937_n_cover
PULS GRADA · gastro

Osobeno ime, jedna pomalo izmaknuta lokacija, prestižne San Pellegrino nagrade koje imaju dva mlada šefa kuhinje koji su otvorili ovaj restoran, jela koja već u opisima na meniju daju nagoveštaj posebnog gastro doživljaja… Više nego inspirativna pozivnica za ovo posebno ime na beogradskoj gastro sceni. ‚

Enterijer je jednostavan, osmišljen tako da glavnu ulogu „preuzimaju“ kompozicije koje stižu na unikatnim tanjirima i u nestandardnim posudama. Niz koji nas je potpuno osvojio krenuo je od komadića svinjske kožice na kojoj je losos aromatizovan limunovom koricom i pastom od avokada.

pagecover Japanska kuhinja: Najbolje namirnice za goste Home Made Company_Sibirska torta Home Made Company: Sibirska torta
Vinarija IN
PULS GRADA · gastro

Vinarija Ilić- Nijemčević, poznatija kao Vinarija IN, nalazi se u mestu Bikić Do, na padinama Fruške Gore, podneblju koje ima dugu tradiciju uzgajanja vinove loze. Pored vinograda i vinskog podruma u mestu Bikić Do, Vinarija IN poseduje vinograd na još jednoj lokaciji u Srbiji. Manji vinograd koji se prostire na 4 hektara i koji se nalazi u šumovitim Vrujcima, u blizini Valjeva.

Crowne Plaza Hotel Uskršnji branč u Crowne Plaza Hotelu dark-brown-milk-candy_cover 5 popularnih brendova čokolada
Crowne Plaza Hotel
PULS GRADA · gastro

Uskršnje praznike Crowne Plaza Hotel obeležiće svojim popularnim nedeljnim brančom. Biće poslužen veliki broj jela koja se tradicionalno pripremaju za ovaj značajan dan. Bife sto biće postavljen u restoranu The Dining Room 16. aprila od 13–17 h i ova specijalna ponuda biće dostupna za samo 1.999 RSD (besplatno za decu do 6 godina, a za mališane od 6–12 godina 50 odsto popusta).

dark-brown-milk-candy_cover 5 popularnih brendova čokolada page_cover3 Top 10: Najskuplja hrana na svetu