Dugo mi je trebalo da naučim da ne odustajem na preprekama. Kao jedino dete, maženo i paženo, imala sam sve pre i nego što bih zatražila. U surovom svetu nije tako. Moraš da tražiš i moraš da se boriš za ono što želiš. Dugo sam u toj igri bila anti-talenat. Kad bih naišla na NE, odmah sam se povlačila. Da tražim – to je za mene bio blam. Ipak, bilo je tih par ljudi u mom životu od kojih sam naučila kako da, što bi se reklo, proteram svoje. Da ne pristajem na „ne”, „ne može”, „da odgodimo”, „da pomerimo”. U stvari trebalo se izboriti sa ljudima koji nisu imali volje, snage, energije da nešto završimo. Jer je lakše bilo odustati.
Dugo mi je trebalo da naučim da ne odustajem na preprekama. Kao jedino dete, maženo i paženo, imala sam sve pre i nego što bih zatražila. U surovom svetu nije tako. Moraš da tražiš i moraš da se boriš za ono što želiš. Dugo sam u toj igri bila anti-talenat. Kad bih naišla na NE, odmah sam se povlačila. Da tražim – to je za mene bio blam. Ipak, bilo je tih par ljudi u mom životu od kojih sam naučila kako da, što bi se reklo, proteram svoje. Da ne pristajem na „ne”, „ne može”, „da odgodimo”, „da pomerimo”. U stvari trebalo se izboriti sa ljudima koji nisu imali volje, snage, energije da nešto završimo. Jer je lakše bilo odustati.
Home Made Company predstavlja svoje „redizajnirane“ eklere, sada u obliku simpatičnih malenih loptica, zgodnih za konzumaciju i lepih za oko. U ponudi su četiri ukusa: lešnik, pistać, vanila i malina, kao i vanila i zelena jabuka, a Home Made ekleri dostupni su u poklon kutiji (sa osam komada u kutiji), ili po kilogramu – za sve vrste proslava ili bez posebnog povoda…
Naziv kolača potiče iz francuskog jezika (izvorno: Éclair) i može se prevesti kao „munja“ ili „bljesak“. Ne postoji tačno objašnjenje ovog naziva, ali mnogi se slažu da je to zbog toga što ekleri zbog svog ukusa nestaju brzinom munje!
Smatraju se omiljenom poslasticom na svim meridijanima, i to od sredine 19. veka, kada ih je osmislio omiljeni poslastičar Napoleona Bonaparte, majstor poslastičarstva Antonin Carême.
Poklon pakovanje Home Made eklera u prodaji je u Coffee Room-u (Ušće Shopping Center i Topličin venac 17), a moguće su i narudžbine direktno iz proizvodnje (060/300-32-44).
