pexels-photo-534285cover
PULS GRADA · zdravlje

Da li ste nekada pomislili zašto je kombinacija burgera i pomfrita toliko opšte prihvaćena? S jedne, većina nas će se složiti da meso i krompir idu odlično zajedno, ali u situaciji kada već imamo dovoljno ugljenih hidrata u obroku (lepinja), dodavanje dodatnih u vidu pomfrita se čini kao višak.

Nutricionistkinja Emili Fild, kao i njene druge kolege, je odavno došla do istog zaključka.

Ona želi da ljudi dobro razmisle o dugoročnim posledicama svog načina ishrane, ali i o tome kako će se osećati nekoliko sati posle završetka obroka. Kao i u svemu, ključ je u dobrom balansu.

Budući da porcije burgera i pomfrita u proseku imaju isti broj kalorija, mnogi misle da je svejedeno kakvu će kombinaciju napraviti. Međutim, nije sve u kalorijama, ima nešto i u hranljivim materijama. I dok burgeri poseduju ugljenje hidrate, masti i proteine, porcija pomfrita ima samo ovo prvo. To znači da je zdravije jesti dva burgera nego burger i pomfrit.

Nije slučajno da se ljudi posle unosa obroka sa velikom količinom ugljenih hidrata osećaju tromi i umorni, budući da takve namirnice izazivaju nagli rast, ali i pad nivoa šećera u krvi. Hrana bogata proteinima, sa druge strane, ovaj nivo održava stabilnim.

Ako vam naša priča deluje neuverljivo, sledeći put kada posetite svoj omiljeni restoran brze hrane naručite dva burgera umesto burgera i pomfrita i primetićete i sami po reakciji tela da smo u pravu.


M3cover Gledanje horor filmova skida kilograme Zdravlje Virusima je odzvonilo pagecover Živeo je na jednoj namirnici godinu dana i čak postao zdraviji Ne deli se Neke stvari nisu da se dele · · ·