CPI_9327_cover
PULS GRADA · gastro

Vrlo prijatan, nenametljivo moderan dizajn novog restorana smeštenog u srcu gornjeg Dorćola predstavlja adekvatno okruženje za moderno čitanje nacionalne kulinarske tradicije. Gospodar Jovanova ulica, deo između Kneginje Ljubice i Dobračine, lokacija je gde se nalazi Celer.

Meni koji smisleno prati ceo sveden koncept baziran je na tradicionalnim jelima prezentovanim na nov način. Ukoliko ste u kraju u vreme doručka, ne propustite interesantne i bogate tortilje i sendviče sa nesvakidašnjim namazima, a ukoliko ste za ozbiljan obrok, on svakako mora početi srpskim sušijem.

Celer
Gospodar Jovanova 42a
Beograd
011/2183-113
Pon - ned: 12:00 - 24:00

Rolnice od pršute i kajmaka, uz duvan čvarke, papriku, krastavac i rukolu fino se tope na nepcima, dok je grilovani Đubek (pirotski mladi kačkavalj) pokazatelj da se ovde sastojci pažljivo biraju i znalački koriste.

U glavnom delu preporuka su svakako Porketta, sočna rolovana prasetina i Lambino, odlična jagnjetina, koje prati zanimljiv prilog –  punjene suve paprike, rena i krompir. U nastavku biftek i Hager stek, uštipak i pljeskavica, rolovana dimljena pastrmka, a za kraj dve poslastice koje lepo zaokružuju paletu ovdašnjih ukusa: nežne rolnice sa višnjom i lešnikom i domaće knedle sa džemom od suvih šljiva koji sami prave. Interesantna preporuka i za stran(c)e i za domaće goste…

Coffee Room Home Made Coffee Room: Vaši momenti! cover 5 koktela I deo 5 koktela inspirisanih poznatim ženama (I deo) Restoran Prime Prime: Uživajte u restoranu hotela Crowne Plaza Beograd cover 10 popularnih zabluda o hrani · · ·