Ferdinand knedle ambijent cover
PULS GRADA · gastro

Sasvim originalna ideja, neobično ljupko i dopadljivo mesto i više nego ukusna selekcija pravih domaćih knedli, uz još nekoliko zanimljivih iznenađenja, čekaju vas na broju 58 ulice Gavrila Principa, nadomak Balkanske, gde se nalaze famozne Ferdinand knedle. Ime nije nimalo slučajno, za njega je zaslužan car Ferdinand koji je usred zime sa svog carskog trona zahtevao da dobije sveže knedle s voćem uz rečenicu: „Ja sam car i hoću knedle“, po kojoj je ušao u istoriju.

Mladi bračni par pun entuzijazma i mašte, uz totalnu posvećenost i pažnju poklonjenu svakoj knedli, kreirao je zavodljivu ponudu čija su okosnica knedle koje se prave po originalnoj recepturi, naravno, od krompira i s prezlama. Efektno servirane na specijalnoj drvenoj podlozi donose moćnu kombinaciju ukusa sa četiri sira i tartar-sosom u slanom, a u slatkom delu pravu rapsodiju ukusa.

Ferdinand knedle
Gavrila Principa 58
Beograd
061/1957-092
Pon - sub: 09:00 - 21:00

Otvara je obavezna klasika sa šljivama, nastavlja ubedljiva nutela, razigrava verzija s makom u kojoj malo ruma dodaje sjajnu notu na koju se lako nastavlja pijana knedla s malo rakije, dok su fenomenalna malina i lucidna rafaelo s kokosom i šumskim voćem zaokružile sjajan utisak jedinstvenog carstva knedli. Sve ih možete konzumirati u samom lokalu ili poneti u originalnim pakovanjima.

Takođe, ne propustite selekciju Ferdinand džemova od ručno branog samoniklog voća (trnjina, dren, šipurak), te unikatan način pripreme i konzumacije tople čokolade, gde ovde kupujete kockice najfinije belgijske čokolade koje spuštate u šolju vrelog mleka. Savršeno mesto gde vas savršene knedle vraćaju u kuhinje mama i baka i otvaraju neke nove dimenzije ukusa: obavezno degustirati u svim verzijama i raspoloženjima.

IMG_1441 cover Iris: Originalan pristup balkanskoj kuhinji www.zojincarobnikutak.blogspot.rs Budite spremni i za Badnje veče i Božić Six colored cocktails in a row made with alcohol Kokteli: Prijatno praznično iznenađenje hrana A u 2017. godini dominiraće ljubičasta hrana ·