Istok 104 EDIT cover
PULS GRADA · gastro

Omiljeni restoran koji nam je približio ukuse, boje i nijanse uzbudljive vijetnamske kuhinje i koji je na velika vrata uveo magičnu Pho supu na ove prostore, ovih dana predstavlja sasvim nov meni, i to kakav! Pojačanje koje je stiglo direktno iz Njujorka, Nami Payackapan Milivojević, tajlanđanka poreklom, uz poptpuno posvećeni tandem koji čine Lars Ekberg i Vlada Damjanović, donosi sasvim novu dimenziju ovdašnje ponude i Beogradu dodaje jednu sasvim posebnu gastro odrednicu.

Istovremeno tradicionalni i moderni, maštoviti i kreativni, oni su zapravo osmislili autentičnu verziju dalekoistočne kuhinje, fino se poigravajući fascinantnim ukusima, bez suvišnog komplikovanja a na tragu nacionalnih jela Vijetnama, Tajlanda i Koreje. Sve to nikako ne bi moglo bez energije i entuzijazma celog tima Istoka, sada u diskretno osveženom ambijentu, odnosno u dopadljivoj bašti u Gospodar Jevremovoj.

city-magazine jul-1 Bistro Distribucija.381: Autentična letnja bašta Baileys Macarons Novo iz Home Made-a: Baileys Cake i Baileys Macarons
Plato
PULS GRADA · gastro

Jedno od kultnih mesta Beograda dobilo je sasvim nov izgled i namenu, pa je nakon nekoliko godina plato ispred Filozofskog ponovo mesto susreta i neke sasvim nove energije. U prostoru gde je nekada bila čuvena knjižara, sada se nalazi moderan restoran koji je i atmosfeom i ambijentom uspeo i da oživi i da sačuva duh i tradiciju ove lokacije, te za kratko vreme postane omiljeno mesto studentima, profesorima, strancima i uopšte nekom finom svetu.

oddly-satisfying-photos-food-perfection-symmetry-4-5a4ca631df8a4__605 Slike nakon kojih ćete odmah ogladneti cover Bistro Grad: Restoran i bar po meri Beograda
Sakura
PULS GRADA · gastro

Elegantan i efektan, moderan i upečatljiv, novi restoran na prestižnoj lokaciji Beton Hale, veoma brzo po otvaranju dobio je niz pohvala i pozitivnih komentara. Jedinstven koncept dalekoistočne kuhinje, baziran na vrhunskim šefovima kuhinje, uklopljen u nesvakidašnji i atraktivan enterijer koji osvaja i detaljima i kompletnim ugođajem, donose Sakuri prestižnu poziciju na gastro sceni Beograda.

Moderan enterijer, večernji DJ set, respektabilna vinska karta i selekcija koktela uz uigrano, ljubazno i stručno osoblje deo su priče koja vas (u)vodi u magičan gastro svet daleke Azije.

Lovac Tradicionalni dani divljači u restoranu Lovac Paprika Paprika Fest u Novom Sadu
Odnos istoka i zapada
KULTURA · art

Umetnica i dizajnerka Yang Liu rođena je u Kini, ali danas živi u Nemačkoj. Od svoje 14. godine, kada se zajedno sa porodicom preselila, rasla je u okruženju drugačijem od onoga u kojem je do tada vaspitavana, a uzimajući u obzir da je bila već gotovo odrasla kada je počela da upoznaje novo okruženje, mogla je da zapazi mnoge razlike u tradicijama, koje bi nekom turisti lako promakle.

Henri Mur - grafičar Henri Mur kao grafičar Gde je njihova prapostojbina? Svi psi sveta

Vrh