shutterstock_666882877cover
PULS GRADA · gastro

Možete biti probirljivi, ili u određenom režimu ishrane, naviknuti na najlepše delicije ekskluzivnih restorana – ali dobar burek s vremena na vreme predstavlja vrhunski gastronomski doživljaj. To je ona hrana koja nije otmena i skupa, ali je zato ukusna i autentična, a srpski burek za razliku od ostalih mnogobrojnih verzija ima svoje tajne i poznata mesta na kojima se kupuje.

AndrejNihiL-9624 Endorfin: Gastro-pab koji donosi radost ukusa Processed with VSCOcam with a5 preset Ćurosi: Ukusni španski štapići
2cover
PULS GRADA · gastro

Obeležite važne datume i slavlja, družite se sa prijateljima ili poslovnim saradnicima ili jednostavno posvetite nedelju sebi i svojoj porodici u potpunom opuštanju uz probrane specijalitete na raskošnom Nedeljnom Brunchu.

Za vas hranu pripremaju naši chefovi: Jovica Nešković, Stambol Geštamov i Mihailo Stojić. Novu sezonu Bruncha posvetili smo svim regionalnim kuhinjama Srbije i iz nedelje u nedelju vodićemo vas na čarobno gastronomsko putovanje kroz sve krajeve naše zemlje

pivocover Novosadski festival zanatskog piva Cocktail Selection IMG_2808cover Nezaboravno iskustvo: Home Made Cocktail Selection
_MG_7912_cover
PULS GRADA · gastro

Restoran Prime nalazi se u okviru hotela Crowne Plaza Beograd i predstavlja najbolji način da upoznate modernu Srbiju kroz fine dining iskustvo. Članovi kulinarske ekipe posvećeni su tome da njihovi gosti probaju odabrane specijalitete tradicionalne srpske kuhinje pripremljene u skladu sa svetskim trendovima.

Uigrani tim kuvara, predvođen Chefom Milanom Maksimovićem i istaknutim gastro konsultantom, Chefom Komnenom Bakićem stara se o tome da svako jelo bude savršenog ukusa i izgleda. I sve u skladu sa sloganom „Eat Serbian Well“ koji je moto ovog restorana. Pravljenje sezonskih korekcija jelovnika je standard kako bi u svakom delu godine u restoranu bili posluživani obroci spremljeni od najsvežijih i najzdravijih sastojaka.

Eklr-25261_cover City letnja preporuka #20: Home Made ekleri 3. BITTER CHALENGE_cover City letnja preporuka #14: Kokteli sa Gorkim Listom
CPI_9327_cover
PULS GRADA · gastro

Vrlo prijatan, nenametljivo moderan dizajn novog restorana smeštenog u srcu gornjeg Dorćola predstavlja adekvatno okruženje za moderno čitanje nacionalne kulinarske tradicije. Gospodar Jovanova ulica, deo između Kneginje Ljubice i Dobračine, lokacija je gde se nalazi Celer.

Meni koji smisleno prati ceo sveden koncept baziran je na tradicionalnim jelima prezentovanim na nov način. Ukoliko ste u kraju u vreme doručka, ne propustite interesantne i bogate tortilje i sendviče sa nesvakidašnjim namazima, a ukoliko ste za ozbiljan obrok, on svakako mora početi srpskim sušijem.

Coffee Room Home Made Coffee Room: Vaši momenti! cover 5 koktela I deo 5 koktela inspirisanih poznatim ženama (I deo)
IMG_1441 cover
PULS GRADA · gastro

Restoran čije je nedavno otvaranje svakako jedan od ključnih gastro događaja godine na izmaku donosi vrlo hrabar, autentičan i originalan pristup svakoj namirnici i svakom sastojku, prezentaciji svakog jela i detalja, kao i samoj restoranskoj postavci.

Dakle, lokacija je neočekivana, Sarajevska ulica, a Iris je smešten na spratu, u salonskom stanu u zgradi pod zaštitom države, dok je radno vreme takođe nestandardno, obratite pažnju: radni dani su samo sreda, četvrtak i petak. Kad kročite u antre koji je jedini deo restorana gde je pušenje dozvoljeno i koji je svojevrsno okupljalište gostiju pre prelaska u deo za večeru/ručak, već tu osećate više nego prijatnu i srdačnu atmosferu kroz koji vas vodi ljubazno osoblje koje je istovremeno i pouzdan i šarmantan vodič kroz svaki zalogaj i gutljaj na ovdašnjem unikatnom gastro putovanju. A tema tog putovanja je Balkan, zapravo Nova Balkanska Kuhinja prezentovana kroz fascinantan degustacioni meni koji čini čak sedam gangova, od koji se jedan odvija u tri čina.

www.zojincarobnikutak.blogspot.rs Budite spremni i za Badnje veče i Božić Six colored cocktails in a row made with alcohol Kokteli: Prijatno praznično iznenađenje
DSC_9249
PULS GRADA · gastro

Jedna od najlepših gradskih bašti u okviru restorana koji ima pozamašnu tradiciju i renome, ponovo blista nekim novim sjajem. Novi vlasnici doneli su i povezanost sa poljoprivrednim gazdinstvom Vivio što se itekako oseća u ponudi, a uigrano osoblje predvođeno kreativnim menadžerom spremnim na smele iskorake čine da boravak u Đorđu bude autentičan doživljaj.

Kada se smestite u poveliku senovitu baštu, za početak ne propustite nežnu hladnu supu od organskih tikvica sa mentom, a potom odličnu letnju gastro avanturu u vidu svežih smokava sa gorgonzolom.

italia 50 najboljih 1 Koji je najbolji restoran na svetu? OLYMPUS DIGITAL CAMERA Dvorište: Gastro krstarenje Mediteranom u prijatnom ambijentu
023
PULS GRADA · gastro

Sada već ozbiljan lanac restorana, s nekoliko lokacija u Beogradu i okolini, Zavičaj postaje ime koje zavređuje pažnju kad se govori o etno-restoranima.

Najnoviji u ovom nizu otvoren je nedavno na Zvezdari, preko puta Cvetkove pijace. Smešten tako da je s jedne strane ulaz neposredno s Bulevara, a s druge velika, tiha i neobično lepa bašta,
Zavičaj svoju ugostiteljsku priču gradi od svakog detalja u enterijeru, preko pomenute više nego prijatne bašte do menija s ubedljivom ponudom srpskih specijaliteta.

Điro Điro Ono i najbolji suši na svetu Bombondžija „Bosiljčić“ ratluk i bombone: Ukus detinjstva i za nove generacije
OMB
PULS GRADA · gastro

Potpuno posebno i sasvim jedinstveno iskustvo donosi restoran u okviru novog i jednako posebnog hotela Radisson Blu kojim Beograd i te kako može da se ponosi.

Senzacionalan spoj modernih kulinarskih i tehnoloških dostignuća s lokalnim gastro nasleđem donosi sasvim posebne kreacije koje daju novu dimenziju uživanja i iščitavanja tradicije.

S puno drveta i detaljima iz Starog mlina (Old Mill) koji se nekad nalazio na ovom mestu, ovdašnji restoran OMB Larder & Lounge (Larder znači „ostava za hranu“) pozornica je na koju stupaju šef kuhinje Fabricio Bigi i sušef Vanja Puškar i tačka odakle počinje hemija dobrih ukusa.

Belo vino Sve osim Šardonea: Priča o ABC pokretu i alternativni vodič kroz bela vina Ginger Ginger: Egzotična Indija!

Vrh