CZV_4733
PULS GRADA · gastro

U saradnji restorana Campania i Visoke hotelijerske škole u Beogradu, tokom aprila održana je prva škola za pripemu i pravljenje originalne napolitanske pice Scuola Bianca. Sledeća je najavljena za maj, kao i za narednu školsku godinu.

IMG-4526 Vin et baguette: Jedinstvena francuska kuhinja koja se oseti u svakom zalogaju CR-Health-InlineHero-Ways-to-Eat-Healthier-this-Easter-04-17 Kako da izaberete zdraviju hranu za Uskrs
IMG-4526
PULS GRADA · gastro

Verujemo da već po imenu nećete pogrešiti koja je kulinarska orijentacija ovog mesta, ali svakako nemojte da pogrešite i propustite da okusite originalnu francusku kuhinju u ovom više nego šarmantnom restoranu. Sa enterijerom koji skladno spaja rustično i moderno, minimalistički dizajn i toplinu drveta, Vin et baguette vas vodi na neodoljivo putovanje autentičnim ukusima i mirisima Francuske.

Bez obzira da li ste se smestili na donjem ili nešto intimnijem gornjem, nepušačkom nivou, da li ste u većem društvu za velikim stolom ili biste savršen kroasan za doručak, ovo mesto ima prepoznatljiv francuski šmek i šarm za svako doba dana. Neki od omleta, croque monsieur ili kroasani uz kafu ili čaj, idealni su za početak dana, a najavljena bašta biće idealan ambijent za predstojeći period.

CR-Health-InlineHero-Ways-to-Eat-Healthier-this-Easter-04-17 Kako da izaberete zdraviju hranu za Uskrs _LCF0484 Iva: Restoran u koji vredi doći ponovo
CR-Health-InlineHero-Ways-to-Eat-Healthier-this-Easter-04-17
PULS GRADA · gastro

Uskrs je praznik koji slavimo sa porodicom i prijateljima – obično okupljeni oko bogate trpeze sa sve specijalnim desertom na kraju. Tokom praznika možete da se hranite lakše a jednako ukusno i tako podržite zdraviji način ishrane ako napravite nekoliko pametnih izbora.

_LCF0484 Iva: Restoran u koji vredi doći ponovo insane-record-breaking-food-challenges 5 suludih svetskih rekorda u prežderavanju
_LCF0484
PULS GRADA · gastro

Maštovito i magično, lucidno i lepršavo, inovativno i inspirativno, skladno i suptilno… samo su neki od utisaka koje nosimo nakon posete restoranu Iva, iza kog stoji sjajni i skromni šef Vanja Puškar čije kulinarske tragove pomno pratimo, a koji je i kreator čuvenog Irisa. I upravo je novi restoran efektna ekstenzija projekta započetog Irisom, otvoreniji i spremniji na nešto klasičniju postavku i prezentaciju jela, mada ništa od „klasike“ nećete naći na ovdašnjim tanjirima.

Oslonjen na tradiciju, spreman da redefiniše i rekonstruiše svako jelo i svaku namirnicu, a sa dubokim poštovanjem za svaki sastojak, njegovo poreklo i svojstva, Vanja nam u Ivi donosi uzbudljivo viđenje nove balkanske kuhinje varirajući gastro teme od street food zalogaja do jela „iz peći“ uz poziv da naročito kroz efektan izbor predjela šerujete porcije, mirise i ukuse.

insane-record-breaking-food-challenges 5 suludih svetskih rekorda u prežderavanju BeFunky-collage Ko će biti najbolji pekar Srbije?
insane-record-breaking-food-challenges
PULS GRADA · gastro

Takmičenja u jedenju različitih stvari su istovremeno intrigantna i odvratna. Za mnoge od nas to je jedna od onih tema o kojoj ne želimo da čitamo, ali opet ne možemo da odolimo da pogledamo o čemu se radi kada vidimo bombastičan naslov.

BeFunky-collage Ko će biti najbolji pekar Srbije? Milka Dark Milk Plain Stiže nova Milka Dark Milk – nežni užitak sa intenzivnim ukusom kakaa!
BeFunky-collage
PULS GRADA · gastro

Najtalentovaniji domaći pekari imaju priliku i ove godine da se bore za prestižnu titulu najboljeg profesionalnog i mladog pekara Srbije. Na trećoj po redu „Pekarijadi“, koju organizuje kompanija Lesaffre Srbija, uz podršku Unije pekara Srbije, pekari će se takmičiti u pet kategorija: u pravljenju pice, praznog bureka, štrudle sa makom, umetničkog dela na temu tradicije, dok će se mladi pekari nadmetati u pripremi pogačica sa čvarcima.

Milka Dark Milk Plain Stiže nova Milka Dark Milk – nežni užitak sa intenzivnim ukusom kakaa! Kalemegdanska daska Mali Kalemegdan: Restoran nacionalne kuhinje na prelepoj lokaciji
Milka Dark Milk Plain
PULS GRADA · gastro

Sa ponosom vam predstavljamo Milka Dark Milk – potpuno novo iskustvo u svetu čokolade. Milka Dark Milk je savršeni spoj dva sveta – mlečne i tamne čokolade, kremastog užitka i prefinjenog bogatog ukusa kakaa.

Kalemegdanska daska Mali Kalemegdan: Restoran nacionalne kuhinje na prelepoj lokaciji HMC_Poklon torta_miks presnih ukusa 02 Home Made Company: Poklon torta – miks šest presnih ukusa
Kalemegdanska daska
PULS GRADA · gastro

Na jednoj od najlepših lokacije prestonice, tik do Paviljona Cvijeta Zuzorić, ušuškana u zelenilo i zidine Kalemegdanske tvrđave, smeštena je moderna kahvana Mali Kalemegdan. Kompletno sređeno i preuređeno tako da skladno spaja tradicionalno i moderno, kako u enterijeru, tako i na meniju, ovo mesto je savršeno odredište za svako doba godine, svako doba dana i razne prilike.

Bilo da ste u porodičnoj šetnji posle obilaska ZOO vrta, da želite večernji romantičan izlazak ili samo da se izmaknete od gradske vreve i okružite zelenilom, povelika bašta i vrlo dopadljiv unutrašnji deo sa galerijom, idealno su odredište u samom srcu grada.

HMC_Poklon torta_miks presnih ukusa 02 Home Made Company: Poklon torta – miks šest presnih ukusa cover www.tastemade.com Neobični trendovi u hrani koji nas očekuju u 2019.
HMC_Poklon torta_miks presnih ukusa 02
PULS GRADA · gastro

Za sve koji zbog načina ishrane preferiraju presne ukuse (Raw Cakes), a žele da na lak način probaju što više ukusa, Home Made Company je u ponudu uvrstio i poklon tortu – miks šest presnih (Raw) ukusa.

cover www.tastemade.com Neobični trendovi u hrani koji nas očekuju u 2019. page-cover-schweppes Schweppes Pink Grapefruit: Novi prolećni resko-slatki izazov
cover www.tastemade.com
PULS GRADA · gastro

Jeste da je godina uveliko počela, ali glad za novim trendovima u ishrani nikada se ne smanjuje. Ko zna šta će se do kraja 2019. na menijima širom sveta još pojaviti, ali evo pet primera hrane koja je trenutno sve traženija.

page-cover-schweppes Schweppes Pink Grapefruit: Novi prolećni resko-slatki izazov METRO_WOTY_Key_Visual_3Bottles_210x297-SRB-1 Borgobruno: Metro vino godine
page-cover-schweppes
PULS GRADA · gastro

Sa prolećem dolaze i trenuci koji zahtevaju karakter. Granice se povlače, a otvaraju se novi horizonti u svakom smislu. Tada pokazujete da li ste spremni za reski ukus iskušenja, penušave predloge koji nose neizvesnost ili ste za sigurne kombinacije.

METRO_WOTY_Key_Visual_3Bottles_210x297-SRB-1 Borgobruno: Metro vino godine carrots-cucumber-delicious-1640777 25 lakih načina da se svakog dana hranite zdravije
METRO_WOTY_Key_Visual_3Bottles_210x297-SRB-1
PULS GRADA · gastro

Toskana, prelepa regija centralne Italije i jedna od omiljenih destinacija gastronoma, somelijera, ali i svih ljubitelja dobrog ukusa – poznata je po svojim nestvarnim pejzažima, izuzetnoj lokalnoj hrani, kao i vanserijskim vinima.

carrots-cucumber-delicious-1640777 25 lakih načina da se svakog dana hranite zdravije shutterstock_1081762382 Koja je razlika između svetlo i tamno braon šećera?
carrots-cucumber-delicious-1640777
PULS GRADA · gastro

Brojni su saveti o tome kako se hraniti zdravo, ali ako ćemo iskreno, ponekad nas mrzi da o svemu tome razmišljamo. Naročito kad smo gladni (drugim rečima, uvek). Sećate li se kako je u detinjstvu ishrana bila jednostavna – otvori usta, žvaći, uživaj… Da, to su bila jednostavnija vremena. Danas nije tako lako znati kako da se zdravo hranimo. Između svih modernih dijeta, gurmanskih trendova i sve veće ponude tzv. super hrane, postalo je komplikovano jesti.

shutterstock_1081762382 Koja je razlika između svetlo i tamno braon šećera? dan-gold-298710-unsplash Trinaest ideja za pripremu zdravih obroka koje možete da isprobate ovog vikenda
shutterstock_1081762382
PULS GRADA · gastro

Ako ste se nekada pitali koji šećer da koristite prilikom pravljenja kolača, ispostavilo se da ipak postoji razlika između svetlog i tamnog braon šećera. Pre nego što napravite sledeću seriju kolača, pročitajte sledeći tekst da biste videli koji je tip najbolji izbor.

dan-gold-298710-unsplash Trinaest ideja za pripremu zdravih obroka koje možete da isprobate ovog vikenda under-snohetta-underwater-restaurant-8 U Norveškoj je otvoren prvi podvodni restoran na evropskom kontinentu
dan-gold-298710-unsplash
PULS GRADA · gastro

Ako vam je cilj da se hranite zdravije i izbalansirano, najbolje je da počnete sa nekim novim idejama za pripremu obroka. Razlog za to je taj što je najveći izazov kod zdrave ishrane povezan sa odlučivanjem o hrani u poslednjem trenutku: Šta imam na raspolaganju? Što ste neodlučniji u tom trenutku – kad ste gladni i umorni od napornog dana, a i milion drugih stvari vam je na pameti – to su manje šanse da ćete se držati plana da jedete hranu bogatu hranljivim materijama koja istinski hrani vaš organizam i daje mu energiju. Kad malo razmislite o tome, u trenucima kada je glad neizdrživa, mnogo su veće šanse da izaberete nešto na brzinu. A to je, nažalost, retko onoliko zdravo koliko biste vi verovatno želeli.

under-snohetta-underwater-restaurant-8 U Norveškoj je otvoren prvi podvodni restoran na evropskom kontinentu thomas-kelley-77413-unsplash Dijetetičar sam i ne mislim da je šećer loš
under-snohetta-underwater-restaurant-8
PULS GRADA · gastro

Norveški restoran pod imenom Under (Ispod) pruža jedinstveno iskustvo obedovanja na Starom kontinentu. Ovaj ugostiteljski objekat se nalazi ni manje ni više nego pod vodom. To je prvi restoran ovog tipa u Evropi, a za njegov originalni dizajn je bila zadužena norveška arhitektonska firma Snøhetta.

thomas-kelley-77413-unsplash Dijetetičar sam i ne mislim da je šećer loš photo-1549398164-0963221d3dcc Makaronsi: Istorija ukusne poslastice
UČITAJ JOŠ ČLANAKA

Vrh