BeFunky-collage (29)
U VAZDUHU · urban flash

Dok neki ljudi vole da piju pića iz limenki, drugi više vole kakav ukus ta pića imaju kada ih piju u flaširanom obliku. Da li ste se nekada zapitali zašto je to tako? Zašto bezalkoholna pića, napravljena po istom receptu imaju drugačiji ukus u limenkama od onih u flašama?

Dok proizvođači gaziranih napitaka kažu da koriste isti recept bez obzira na to da li je napitak upakovan u limenku ili flašu, ne može se poreći da je ukus pića iz limenki drugačiji od onih flaširanih.

Aluminijumske limenke imaju polimerne obloge koje mogu da apsorbuju neke od ukusa napitka. Ako pijete sok iz plastične flaše, ukus može da se promeni zahvaljujući acetaldehidu u plastici koji se prenosi u piće.

Pošto su staklene flaše u osnovi inertne, proizvod će biti prvobitno zamišljenog ukusa.

Jedan hemičar tvrdi da ukus metala koji neki ljudi primećuju u napitku u limenkama može imati više veze sa njihovom osetljivošću na metal – oni osećaju ukus limenke dok je stavljaju na usne, a ne metalni ukus koji je zaista prisutan u datom piću

Takođe, način na koji se proizvod skladišti može da promeni ukus: količina svetlosti kojoj je izložen, temperatura na kojoj se on čuva, kao i rok trajanja takođe mogu promeniti ukus pića.

secret-3037639_1920 Najluđe porodične tajne otkrivene tek posle nečije smrti color-perception-optics-2 Koju boju vidite na slici? pjimage (72) Zašto žene privlače stariji muškarci? pjimage (65) Da li su muškarci zaista bolji vozači od žena? · · · · ·