Slatkiš od masline
PULS GRADA · kulinarka

Za tople letnje dane idealna poslastica mogle bi biti masline, i to slatke. Reč je o desertu pogodnom i za vegetarijance ili decu, koji se lako i brzo priprema i naravno, ima nezaboravan ukus, kojem ćete se uvek rado vraćati. Možda ove godine nećete ići u Tursku na more, ali uvek možete da isprobate dobro znanu poslasticu iz tih krajeva.

Sastojci:

velike zelene masline

vruća voda

ulje za prženje

šećer u prahu

Način pripreme:

Izvadite koštice iz velikih zelenih maslina. Nakidajte masline na komade po želji i stavite u posudu. Prelijte ih vrućom vodom i ostavite da odstoje i izgube kiselost. Kad masline puste kiselinu, izvadite ih iz vode i dobro ocedite. Stavite masline na krpu ili papirni ubrus i osušite. U tiganj stavite ulje za prženje. Kad se ulje zagreje, ubacite masline i pržite ih na niskoj temperaturi. Pržene masline izvadite na papirni ubrus da puste višak ulja. Na kraju pospite šećerom u prahu i poslužite.

 

Kolač od maline i badema Recept: Kolač od badema i malina Ovas Pet načina da jedete ovsene pahuljice Mlečni sorbe sa sosom od jagode Recept: Mlečni sorbe sa sosom od jagoda Salata od patlidžana Recept: Salata od patlidžana · · ·