ZOX_7949
PULS GRADA · gastro

Jedna od najuzbudljivijih nacionalnih kuhinja, prepuna aroma i magičnih ukusa, odnedavno se, posredstvom kreativnog i agilnog tima restorana Lavash, može okusiti i u Beogradu, što je gastronomski doživljaj koji nikako ne smete propustiti! Originalni načini pripremanja hrane, tradicionalne posude i recepture, kao i magija začina vode vas u egzotične predele ove zemlje na severu Afrike koju od Evrope deli samo uzani Gibraltarski moreuz, a koja je bila i ostala inspiracija za mnoge svetske putnike, umetnike i gastro istraživače.

KNEZ1378-HDR Coffee Dream: Snovi od kafe Blanc 002 Francuski šarm u plavoj boci
DVORISTE-46
PULS GRADA · gastro

U vremenu ubrzanom i užurbanom u kome su sve stvari (pre)velike i važne, a pod obavezno su i „prelepe“ (ne pamtim kada sam čuo neki drugi pridev osim baš ovog), detalji i sitnice kao da se još više povlače u senku i nekako blede, nestaju. A kada svakoj od njih poklonite pažnju kakvu zaslužuje, dobijate pregršt trenutaka koji kreiraju neobično intiman doživljaj koji se, u restoranu „Dvorište“, pretvara u istinski praznik u kome sva čula uživaju.

CuFtNLVWAAE0p1J cover Bolivijska priča 005 Restoran Patlidžan: Kako je nastao restoran beogradske hrane
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
PULS GRADA · gastro

Definitivno najšarmantnije beogradsko dvorište i ovog leta je polazište za maštovito gastro krstarenje Mediteranom. Neobično prijatna i proširena bašta pod lipama, nenametljiva usluga i prisna atmosfera, šarm i savršena ušuškanost ovog mesta, začinjeni su autentičnim aromama koje vas vode originalnim i ukusnim prostranstvima Sredozemlja.

Interesantan novitet je mala prodavnica u okviru restorana, kutak u kome možete pronaći pet vrsta organskog meda, domaće maslinovo ulje sa Peloponeza, „Dakos“ – hrskavi hleb sa Krita od tri vrste žitarica, kao i vina autohtonih kritskih sorti Vidiano (belo) i Kocifali Mandilari (crveno).

4-1024x768 Putevima starog Beograda fini summer city cover City letnja preporuka #40: Poslastičarnica Fini
Bastino4
PULS GRADA · gastro

Svaki dolazak u ovu baštu obradovaće vas nekim novim detaljem, puno zelenila i simpatičnih detalja čine da se izmeštate u neke sasvim druge krajeve, a noviteti na meniju potvrđuju kako se i koliko ozbiljno promišlja u ovdašnjoj kuhinji.

U uvodnom delu to je sjajna selekcija kozjih sireva iza koje stoje „Kozari“, kao i junetina u tortilji sa čedar sirom i „gondola“ od tikvica punjena dimljenim vratom sa crvenim pestom (Zucchini Vesuvio). Odeljak s pastama osvežavaju njoke sa četiri sira i Bolognese, dok je nacionalni deo više nego ubedljiv s rebarcima na kojima se dugo i prilježno radilo ne bi li bila savršeno mekana i „komplikovana“ za serviranje zbog svoje mekoće i odvajanja od kostiju.

Mandarina_croissant (1 of 1) cover1 Mandarina: Dobro došli na slatki doručak Vege hrana Najbolji Instagram nalozi za vegeterijance i vegane
restoran dvoriste_018 cover
U VAZDUHU · intervju

Kada napišemo: „Mediteran je u Dvorištu“ mnogi će odmah znati da mislimo na jednu od najlepših bašta u gradu, u Svetogorskoj ulici, koja je upravo proslavila dve godine postojanja. Lipe iznad, magija na nepcima, mediteranska opuštenost i mediteranska strast, začini i osmeh, toplina i svežina, savršeni mali zalogaji, savršeni sklad ukusa, otiskivanje do nekih novih obala. I sve to kreativno, maštovito, osobeno, drugačije…

45543_2776_3f32946bba6b435cafc4849ba1e4f24b_original cover 1 Alen Mešković: Čin pisanja uvek je pogled unazad _BRC5885 cover Andrej Bele: Beograd iz drugog ugla
bastino
PULS GRADA · gastro

Mesto jedinstvene atmosfere i ambijenta s novim „detaljima“ ulazi u jesen i zimu. Reč je o konstrukciji zimske bašte razigranoj i razuđenoj na nekoliko nivoa i segmenata.

Savremena arhitektonska rešenja omogućavaju prilagođavanje svim vremenskim uslovima i temperaturama, u svako doba dana, tako da bez obzira na vetar ili kišu, sneg ili sunce, imate jednak užitak i doživljaj. Novitete u enterijeru, tako skladno uklopljene da ćete ih zapravo teško i primetiti, prate i fini zaokreti na meniju koji ovdašnju kuhinju čine još privlačnijom i uzbudljivijom.

Početak dana i dalje ostaje rezervisan za „gric-gric“ kombinacije, u ponudi je sada više nego izdašna new style verzija doručka, ali i fit (musli, voće, med, lešnik) opcija.

Modna varjača Modna varjača: Kuvamo kao najpoznatija ruska modna blogerka Miroslava Duma
Pečene masline
PULS GRADA · kulinarka

Volite li masline? Da li znate da su one mnogo zdravije od svih slanih grickalica koje konzumirate ili volite. Idealan trenutak je da iskoristite činjenicu što su masline u ovo doba godine prilično sveže, takoreći, sada je pravo vreme za njihovu konzumaciju, pa ovaj zreli plod možete da jedete sa velikim zadovoljstvom kao presan ili tek malo pečen, a evo i kako…

Bundeva Kako da u Noći veštica pametno žrtvujete bundevu Topla čokolada Jesenji recept: Topla čokolada
Dvorište
PULS GRADA · gastro

Postoje neka mesta čije otkriće biste sa jedne strane sebično da „zadržite“ za sebe i čuvate kao posebna mesta za drage ljude, a sa druge strane pisanjem o njima želite da svim srcem i svakom rečju podržite iskren i autenučan pristup vlasnika u predstavljanju originalne kuhinje istančanih ukusa. Upravo to je slučaj sa restoranom koji se zapravo zove „mezestoran“ Dvorište, fino ušuškanim pri kraju Svetogorske ulice. Kada otkrijete pasaž neposredno iza objekta Komercijalne banke, a čiji parking slobodno možete koristiti posle 17h, prolaskom kroz pomenuti prolaz stižete ni manje ni više, nego – direktno na Mediteran.

mediteranska kuhinja Gastro krstarenje Mediteranom Wurst Platz Bečka kuhinja: Wurst Platz
mediteranska kuhinja
PULS GRADA · gastro

Predeo na kome se spajaju i prožimaju uticaji i ukusi Evrope, Azije i Afrike, kreirao je jednu od najinteresantnijih kuhinja, bogatu u svakom smislu svežim sastojcima i jelima. Kako je ovaj deo sveta mnogima omiljena letnja destinacija, ove redove posvećujemo nekim od “malih tajni” koje (do)daju finu notu kulinarskom nasleđu i senziblitetu Mediterana. Pre ili posle puta, ukoliko ste u potrazi za originalnim gastro, i ne samo gastro, doživljajem na ovom tragu mezestoran Dvorište je nezaobilazna destinacija…

tart Tart – novi hit u beogradskoj gastronomskoj ponudi Thai Time Thai Time & Fusion House: Jako dobra fuzija
Baštino
PULS GRADA · gastro

Bašta i mesto i atmosfera koje smo prošlog leta zavoleli na prvi pogled, prvu posetu i prvi zalogaj, i ovog proleća/leta/jeseni ponovo raduje svojim prisustvom i novim koracima koje ovaj restoran čine još privlačnijim za svako doba dana i večeri. Smešten uz Roda bioskopski kompleks na Banovom brdu, Baštino vas zapravo premešta na neke sasvim druge prostore, obale i gradove. I to izmešta tako da se osećate sasvim izdvojeno od okoline (u svakom smislu), tako da svaki detalj od ambijenta i zelenila, muzike i neobično ljubaznog osoblja, do svega što probate i popijete donosi neobično prijatan osećaj i potpuni užitak.

Brewdog Brewdog hotel: Pivo na točenje u svakoj sobi Homebrewing Pivologija (4): Homebrewing
Sofa
PULS GRADA · gastro

Mesto koje nas je osvojilo tokom prve posete i mesto koje poklanja pažnju svakom detalju u setingu i na tanjiru, ovog puta osvaja novom, „zimskom“ verzijom menija.

Kreativni gastro tandem Sofe ostao je nepromenjen, što znači da je moderna i autentična evropska kuhinja i dalje teritorija njihovog interesovanja i poigravanja, a što daje jednako fascinantne rezultate.

Birajući iz svakog segmenta po jedno novo jelo, uz sve proverene favorite inicijalnog menija (od čuvenih lolly pop gambora do jagnjetine), ostali smo sa utiskom da je Sofa napravila još jedan maštovit iskorak.

Pileća malai tika Magična kuhinja Indije Mediteraneo Festival vina Mediteraneo festival vina
Baštino
PULS GRADA · gastro

Retka su mesta koja vas osvoje „na sve načine“ i „na prvu posetu“ i to od ambijenta, preko menija, do retko prijatne, šarmantne a nenametljive usluge.

Zapravo, Baštino čini da se i fizički, efektnim arhitektonskim rešenjem i bašte i unutrašnjeg dela, i duhom sasvim izmestite u neke tople prostore Mediterana.

Sasvim oslonjen na Roda cineplex na Banovom Brdu, ovaj kafe restoran idealan je za sve prilike i sva raspoloženja, sa ponudom na meniju koja adekvatno prati svako doba dana, od doručka do kafe i kolača sa prijateljima, uz niz sjajnih gastro kreacija sa glavnog menija.

Automatski nacrt Masterchef Junior: Najsimpatičniji reality show svih vremena Coffee Room Novi Coffee Room: Novo mesto za uživanje

Vrh