Ukrademo, kad god možemo, nas dve sat ili dva, da se vidimo, najčešće popijemo kafu. Pre podne, u nekom vremenskom procepu koji organizujemo samo za nas. Nekad uspešno jer sedimo na miru i pričamo bez prekidanja. Nekad telefon zvoni neprekidno, pa moramo i da se rastanemo pre nego što je to uopšte u redu.
Ukrademo, kad god možemo, nas dve sat ili dva, da se vidimo, najčešće popijemo kafu. Pre podne, u nekom vremenskom procepu koji organizujemo samo za nas. Nekad uspešno jer sedimo na miru i pričamo bez prekidanja. Nekad telefon zvoni neprekidno, pa moramo i da se rastanemo pre nego što je to uopšte u redu.
Kombuha, fermentisano piće koje se dobija posebnim tretmanom istoimene gljive, sve je popularnije u pabovima i barovima u Velikoj Britaniji. Reklamira se kao zdrava alternativa alkoholu, često naručuje umesto piva, u ponudi je i u mnogim poznatim restoranima.
Tekst: Jelena Jovanović
Kada pregledamo slike na Instagramu, ponekad smo toliko očarani njihovom lepotom da se zapitamo da li je moguće da baš svi oni koji su ih objavili imaju svog ličnog profesionalnog fotografa. Odgovor je: naravno da nemaju. Oni samo koriste neke jednostavne trikove koji čine da njihove slike izgledaju mnogo bolje nego da su se samo uzdali u standardne tehnike fotografisanja.
Sedamdesete godine prošlog veka ostavile su neizbrisiv trag u istoriji mode, te ne čudi što su i dan-danas jedna od omiljenih modnih dekada. Eklektično poigravanje sa disko šikom, geometrijskim printom i boho notama, glavno je obeležje ove uzbudljive modne epohe, a ukoliko malo obratite pažnju, primetićete da se pomenuti trendovi ponovo vraćaju na ulice, i to u velikom stilu.
Dok čekate da se zima konačno završi uživajte u nekim od sledećih filmova u kojima ovo godišnje doba igra veliku ulogu. Predlažemo vam pet ostvarenja različitih žanrova koji ipak imaju nešto zajedničko. Svi su puni tenzije, a hladno vreme u njima samo povećava osećaj jeze i bezizlaznosti njihovih glavnih junaka.
Humoristički igrani serijal „Državni posao“ od ove godine donosi mnogo novina jer se najomiljeniji arhivatori u Srbiji „sele“ na SuperStar TV gde ih od ponedeljka, 11. februara, očekuje sasvim novi izazov – digitalizacija. U novoj radnoj jedinici i potpuno izmenjenom okruženju, u kom su jedino „preživeli“ stari rešo i plavo lonče na tufne, Čvarkova, Torbicu i Boškića očekuju nove komične situacije koje će se emitovati svakog radnog dana u 18:15 časova na kanalu SuperStar TV mts televizije.
Često pominjana „paralela“ između Njujorka i Beograda dobila je svoje autentično gastro utemeljenje u šarmantnom i nevelikom ambijentu i konceptu koji donosi picerija interesantnog imena – 42nd street.
Nadomak Bulevara i Đeram pijace, na početku Đuka Dinić street, ovo je mesto gde se u neformalnom i prisnom ambijentu prave pice (i ne samo pice) koje su zaista drugačije, posebne i originalne. Spravljene po recepturama čuvenog Domenico Di Fara, testa savršene debljine s kvalitetnim i svežim sastojcima servirane na drvenim pladnjevima, ovdašnje pice donose mirise i ukuse Menhetna pravo na Zvezdaru.
Pivo je jedno od najpopularnijih pića na svetu, što potvrđuju i brojke koje se odnose na količine piva popijene u toku jedne godine, u pitanju su galoni! Prema tome, trebalo bi da znamo na koji način se pivo pravilno toči, ako već toliko uživamo dok nam ono lagano klizi niz grlo.
Šta će to sve biti popularno, trendi i važno ove godine, pitate se vi… Za početak pomislite na sve žene heroje, razigrane sirene i kraljevsko venčanje, a onda obucite nešto u boji lavande, sipajte sebi piće sa mehurićima, i spremite se da saznate još mnogo što-šta zanimljivo.
U novoj epizodi svog serijala „Walking With Giants“, Youtube zvezda Jay Baron nam pokazuje kako je moguće napraviti najmanju picu na svetu.
Koristeći minijaturne nožiće, daske i na kraju i malu pećnicu, Jay nas vodi kroz proces pripreme ovog italijanskog specijaliteta na zaista nesvakidašnji način.
Tokom nedavno održane Nedelje italijanske kuhinje, krajem novembra u restoranu Campania upriličen je neobičan i vrlo zanimljiv događaj. Naime, tokom dodele posebnog priznanja za Trattoria Campania, za autentično negovanje i promociju originalne italijanske kuhinje, održan je atraktivan „pizza show“ koji je izveo gospodin Michele Leo – aktuelni prvak sveta za kategoriju pizza napoletana.
Dosledni u domaštavanju novih ukusa, sada već etablirani na dve gradske lokacije, kreativni tim Pizza Bara i na novom meniju nas iznova iznenađuje. Za početak, dočekuje vas interesantan uvod u „jutarnjem programu“ koji doručku daje posebno mesto, pa su to novi, neobični omleti i raskošni „Mediteran Combo“.
Nadam se da ćete iz 2017. godine izaći srećni i siti pomodarskih trendova kojih je bilo na pretek. Sve je pucalo od šarenila i zdravlja, pa se možda neki od gastro hitovi prebaci i u 2018. godinu, što će zavisiti isključivo od vas. Evo, dakle, petnaest trendova koji su obeležili ovu nam ukusnu godinu. Prijatno i uživajte!
Oni koji su nekada bili loši matematičari, sada su se verovatno popravili u toj oblasti brojeći i sabirajući kalorije. Toliko ljudi se opseda njima, da svaki zalogaj pretvaraju u brojku i kalorije kako bi sračunali šta će uneti u svoj organizam. Ova priča je dosta zamršena pa je nutricionistkinja Lucy Mountain kreirala fotografije u kojima poredi dve namirnice i njihovu realnu količinu kalorija, na osnovu kojih možete odabrati šta da jedete a šta ne.
Poznata prodavnica gramofonskih ploča i kafe bar LEILA RECORDS u subotu slavi 5. rođendan! Tim povodom ceo dan važiće popust do 20% na sve, a od 17 časova počinje #vinylterror žurka, uz muziku sa ploča koje će puštati dvojac Funk Technik Group (Nebojša Ilić i Stefan Saveski) i Miloš Radoš.
Ovo jedinstveno mesto je otvoreno 2012.godine u ulici Kralja Petra, a od decembra 2016. se nalazi u Gospodar Jevremovoj ulici i zasluženo nosi epitet “oaza kulture u centru grada”. Tokom ovih pet godina, LEILA je organizovala brojne promocije knjiga, koncerata, jazz jam-ova, izložbi i ugostila više od sto umetnika najrazličitijih žanrova (Darko Rundek, Petar Janjatović, Mirjana Bobić Mojsilović, Hornsman Coyote… i poslednja u nizu Vesna Pisarović). Postala je nezaobilazno mesto za gostovanje DJ-eva iz Srbije i regiona, kao i svetski poznatih imena poput Patrika Fordža, Frenka Rajla i mnogih drugih.
Utočište od obaveza i obožavalaca, tokom svoje posete Beogradu, u ušuškanom baru su pronašli i glumci Arman Asante i Pirs Brosnan, koji se opuštao uz muziku Van Morisona (naravno sa gramofonskih ploča).
Preseljenjem u novi, veći i lepši prostor u Gospodar Jevremovoj ulici, LEILA je sačuvala svoju dušu i izvorni šarm, ali i obogatila svoju ugostiteljsku ponudu. Izvanredan prostor od 200 m2, organizovan na 2 nivoa, kompletno je renoviran i opremljen u originalnom stilu, sa radovima beogradskog grafiti umetnika Lorteka na zidovima, masivnim i jedinstvenim elementima enterijera od kovanog gvožđa akademskog vajara Nikole Pantovića, i stilskim nameštajem iz različitih epoha.
LEILA RECORDS je poznata po izvanrednom saund sistemu i vrhunskoj gramofonskoj opremi i tokom dana uvek se može čuti drugačija i kvalitetna muzika svih pravaca. U novom prostoru, pokrenuta je serija #vinylterror događaja – svakog vikenda najbolji DJ-evi iz regiona, a povremeno i iz inostranstva nastupaju na gramofonima. Svi miksevi se snimaju i vrlo su slušani na internet mrežama. Moto LEILE je: „We don’t tell you what to drink – So don’t tell us what to play!“
Jednorog je mitološko biće sa telom i glavom konja, repom lava i čuvenim rogom na čelu. Kako se ovaj neobični konjić povezao sa hranom i pretvorio u čitav jedan gastro pokret, ostaje misterija svemoćnog Interneta. Šareniš, te obilje drečavih boja i šljokica karakterišu ovaj kulinaski stil. Ali osim očekivanih poslastica, kolača, sladoleda i torti, tu su još špagete, pice, suši, grilovani sendviči sa sirom i razne kafe u duginim bojama. Malo ukusne radosti nikada nije na odmet, zato vam nudimo i par neobičnih recepata.
Sada kada je dodela 89. Oskara završena svi možemo da odahnemo. “La La Land” nije postao novi “Titanic”, “Moonlight” je odneo statuu za najbolji film, a glamurozne modne egzibicije kao i uvek nisu nas izneverile. Posle toliko stresa i neophodnog gladovanja kako bi se zvezde uvukle u haljine i odela, usledilo je logično prepuštanje hrani i piću. Saznajte kako je izgledao meni na proslavi nakon dodele, ali upozoravamo vas da to ne činite praznog stomaka.
Bili u paru ili ne, zabavite se na „paint & drink“ zabavama tokom predstojećih praznika- Dana zaljubljenih ili popularnog Singles night koji se održavaju u utorak i sredu (14. i 15. februara).
Lemon Berry Studio je mesto za sve one koji žele da slikaju i otkriju kreativnost u sebi kroz zabavu.
– Jelena, ja bih da ti meni nešto obećaš!
– Šta?
– Obećaj da ovde nikada nećemo dovesti momke. Ko god oni bili. Kad kažem nikad, mislim stvarno nikad. Niti jednom, nula puta.
– Znam šta znači nikad. Hm. Može. A je l ima neki BAŠ razlog ili… ?
Decembar i početak januar su meseci kada ljudi troše najviše novca na izlaske. A onda ostanu bez novca ali i bez snage za viđanja. A mnogi su i preterali sa novogodišnjim slavljem pa i dalje osećaju posledice.
Ako volite da pijete rakiju iz velike koktel čaše, a vino iz manje predviđene za viski – samo izvolite. Svako ima svoje preference i način konzumiranja. Ipak svaka čaša ima razlog za svoj oblik koji odgovara piću koje se u njoj služi. Nije loše biti upućen pred praznike, a i inače.
