_MG_9449_cover
PULS GRADA · gastro

Kao i na svakom novom meniju tokom svih ovih godina, Pizza Bar nas i u ovogodišnjem izdanju za proleće i leto iznenađuje novim ukusima i novim pravcima kreativnog kulinarskog delovanja. Novi jelovnik pažljivo čuva omiljena jela koja ste voleli, a novitetima donosi uzbudljive doživljaje.

Ovog puta posebna pažnja posvećena je doručku, te naša više nego topla preporuka ide za atraktivni Qinoa Avokado Wrap i šarmantni Croc Monsieur, tu je nekoliko ubedljivih sendviča ali i Morning Fit s tri vrste pahuljica. Efektna kombinacija šumskih pečuraka (vrganji, lisičarke, smrčak) stiže kroz novi potaž, dok su među obilnim obrok-salatama nove Tuna i Biftek.

collage Vodič kroz najukusnije palačinke širom sveta rezbarenovoce Prelepo rezbareno voće i povrće koje je šteta pojesti
23379961_1700844826616002_7180559674910331005_n1
PULS GRADA · gastro

Dosledni u domaštavanju novih ukusa, sada već etablirani na dve gradske lokacije, kreativni tim Pizza Bara i na novom meniju nas iznova iznenađuje. Za početak, dočekuje vas interesantan uvod u „jutarnjem programu“ koji doručku daje posebno mesto, pa su to novi, neobični omleti i raskošni „Mediteran Combo“.

pagecover Jaja na oko nikada nisu izgledala ovako dobro cover Lulu: Pekare svetskog šmeka u Beogradu
Pizza Bar Vračar
PULS GRADA · gastro

Uvek razigrani i neobični, drugačiji i svoji, kreatori Pizza Bar priče još jednom su smelo i vrlo kreativno iskoračili i to na svoj prepoznatljivo dopadljiv i skladan način. Ovog puta u pitanju je sasvim nova bašta, postavljena ispred nedavno otvorenog restorana na Vračaru, na početku Mutapove ulice, nadomak Hrama i Karađorđevog parka.

Sapore sladoledi Sapore sladoled: Provereni ukusi na novoj adresi GettyImages Čokolada sada može i da se šmrče
pizza bar_cover
U VAZDUHU · intervju

Već nekoliko godina restoran u kome se traži mesto više u svako doba dana i večeri, odnedavno ima i novu lokaciju, ovog puta na Vračaru. Upravo to je i bio povod za razgovor s uvek nasmejanom i pozitivnom Milicom Popović, koja je sa suprugom Vladimirom i prijateljem i kumom Darkom osmislila koncept Pizza Bara. Pričali smo o tome kako su uspeli da postanu tako omiljeno i prepoznatljivo mesto koje s osmehom nosi slogan „Your Happy Place“, šta su, kako i koliko menjali, a šta je ostalo isto sve ovo vreme…

Dragan Đorđević Dragan Đorđević: Hip-hop je postao država nad balkanskim državama IM7 006_cover Sonja Lukić, Tanguango: Sve tajne argentinskog tanga
IMG_3066_cover
PULS GRADA · gastro

U neposrednoj blizini Hrama, u podnožju moderne poslovne zgrade na početku Mutapove ulice, ovih dana Pizza Bar se pojavljuje u svom prepoznatljivom, a opet novom izdanju. Ambijent je prostran i topao, atmosfera prijatna, a okosnica svega je originalna i zavodljiva ponuda na maštovitom meniju. Uz široku kartu pića koja pokriva svaki segment, od kafa i ceđenih sokova, do ponude piva i vina, jelovnik novog Pizza bara pažljivo je sročen tako da pruža sjajan užitak i kada je u pitanju doručak i kada je u pitanju lagani ili ozbiljan obrok, ili ako ste „samo“ za kolače.

Doručak se služi do 12 časova, a naši favoriti su Hashbrownies sa jajima i slaninom kao i ubedljiva kombinacija rendanog krompira pečenog na plotni sa puterom, čedar sirom i salsom od paradajza i luka. Na ovaj segment se nadovezuju i više nego moćni sendviči među kojima izdvajamo Pizza Bar Royal.

Dekoracija 1 Plazma Slana – Užitak za svaku priliku 16939488_1904543809781921_2893455041710183222_n_cover Vida: Oaza dobrih ukusa
Pizza Bar
PULS GRADA · gastro

Restoran koji smo zavoleli na prvi zalogaj, a pratili kroz sve nove momente i domete, od proširivanja prostora, preko letnje bašte do varijacija na meniju, ovog proleća i leta ima nov meni koji iznova pobuđuje pažnju i golica maštu. Kao i do sada, promene su maštovite i zastupljene kroz svaki deo menija, gde se halumi (grilovani kozji sir), ćuretina i ramstek pojavljuju kao ključne nove namirnice.

U delu za doručak, novitet su slatke prženice sa šumskim voćem, zanimljive su i frittata wafle, kao i palenta s različitim prelivima, dok je bacon halumi sa Cezar dresingom novitet u sendvič odeljku. Boršč je letnje osveženje u delu sa supama, dok nesvakidašnji potaži ostaju jednako traženi, a među salatama tu su Foccacia i Halloumi.

Špaklica Špaklica: Egzotičan sladoled za vrelo beogradsko leto hrana Šta se jelo koje godine
cover1
PULS GRADA · gastro

Kada su svi kapaciteti prošireni na postojećoj prepoznatljivoj lokaciji, konstantno kreativni tim Pizza Bara pozabavio se zimskim menijem i ponovo nam priredio pregršt iznenađenja.

Fiorentina je novi favorit i u odeljku pica i u segmentu pasta (isti sastojci: panceta, sušeni paradajz i pesto od spanaća), i to kao prva ovdašnja pica koja nema pelat kao osnovu, a među pastama nova je ona s ramstekom i tikvicama.

Za zagrevanje obavezno probajte čedar supu, a ukoliko ste za nešto lakši obrok, razigrana salata s pačetinom, cveklom i dresingom od pomorandže naša je preporuka.

cover1 Putevi kafe Modna varjača Modna varjača kao Gvinet Paltrou
Pizza bara
PULS GRADA · gastro

Da su bili i ostali i biće „our happy place“, kreativni tim koji stoji iza Pizza Bara potvrđuje svakim novim iskorakom, kako prostornim, tako i gastronomskim. Ovog proleća napravili su još jedno prostorno proširenje poznatog lokala na Novom Beogradu čime, bar za neko vreme, neće biti razočaranih što u Pizza Baru, ni unutra ni u povelikoj bašti – nema mesta. Novo proširenje napravljeno je „ka dubini“ podnožja poslovne zgrade u kojoj se restoran nalazi i kojoj je, kao i čitavom centralnom Novom Beogradu, dao jednu novu, toplu i razigranu dimenziju.

Dvorište Dvorište mezestoran: Maštovito gastro krstarenje Mediteranom mediteranska kuhinja Gastro krstarenje Mediteranom
pizza bar
PULS GRADA · gastro

Uvek svež i kreativan, Pizza Bar ostaje isti neprekidno se menjajući, i to vrlo ukusno, promišljeno i maštovito. Dosledno ostajući „our happy place“, konstantno gradeći koncept vrlo prijatnog mesta za sve uzraste i sve prilike od poslovnih do porodičnih, Pizza Bar tokom svake sezone osvežava ponudu novim jelima koja jesu fini i pomak i iskorak.

Pivopija Gourmet u pohodima: Gde na craft pivo? The Klemenca The Klemenca: Za sve mesoždere
Pizza bar
PULS GRADA · gastro

Inovativan i poseban, Pizza Bar nastavlja sa serijom noviteta koji iznova pomeraju granice na ovdašnjem meniju. Smelo se poigravajući sastojcima i uticajima svetskih kuhinja, na jelovniku za aktuelno proleće i leto nalazi se niz primamljivih povoda za gastro istraživanje i užitak. Ukoliko su ovo mesto i povelika bašta vaš izbor za doručak, nove su bruskete s paradajzom i mocarelom i palenta s prelivom po želji (pečurke, četiri sira ili grčki jogurt).

Paprika Paprika: Niz mediteranskih specijaliteta Wine Identity Wine Identity: Internacionalne vinske zvezde u Beogradu

Vrh