Ukrademo, kad god možemo, nas dve sat ili dva, da se vidimo, najčešće popijemo kafu. Pre podne, u nekom vremenskom procepu koji organizujemo samo za nas. Nekad uspešno jer sedimo na miru i pričamo bez prekidanja. Nekad telefon zvoni neprekidno, pa moramo i da se rastanemo pre nego što je to uopšte u redu.
Ukrademo, kad god možemo, nas dve sat ili dva, da se vidimo, najčešće popijemo kafu. Pre podne, u nekom vremenskom procepu koji organizujemo samo za nas. Nekad uspešno jer sedimo na miru i pričamo bez prekidanja. Nekad telefon zvoni neprekidno, pa moramo i da se rastanemo pre nego što je to uopšte u redu.
Omiljeni restoran koji nam je približio ukuse, boje i nijanse uzbudljive vijetnamske kuhinje i koji je na velika vrata uveo magičnu Pho supu na ove prostore, ovih dana predstavlja sasvim nov meni, i to kakav! Pojačanje koje je stiglo direktno iz Njujorka, Nami Payackapan Milivojević, tajlanđanka poreklom, uz poptpuno posvećeni tandem koji čine Lars Ekberg i Vlada Damjanović, donosi sasvim novu dimenziju ovdašnje ponude i Beogradu dodaje jednu sasvim posebnu gastro odrednicu.
Istovremeno tradicionalni i moderni, maštoviti i kreativni, oni su zapravo osmislili autentičnu verziju dalekoistočne kuhinje, fino se poigravajući fascinantnim ukusima, bez suvišnog komplikovanja a na tragu nacionalnih jela Vijetnama, Tajlanda i Koreje. Sve to nikako ne bi moglo bez energije i entuzijazma celog tima Istoka, sada u diskretno osveženom ambijentu, odnosno u dopadljivoj bašti u Gospodar Jevremovoj.
Kada pregledamo slike na Instagramu, ponekad smo toliko očarani njihovom lepotom da se zapitamo da li je moguće da baš svi oni koji su ih objavili imaju svog ličnog profesionalnog fotografa. Odgovor je: naravno da nemaju. Oni samo koriste neke jednostavne trikove koji čine da njihove slike izgledaju mnogo bolje nego da su se samo uzdali u standardne tehnike fotografisanja.
Dok čekate da se zima konačno završi uživajte u nekim od sledećih filmova u kojima ovo godišnje doba igra veliku ulogu. Predlažemo vam pet ostvarenja različitih žanrova koji ipak imaju nešto zajedničko. Svi su puni tenzije, a hladno vreme u njima samo povećava osećaj jeze i bezizlaznosti njihovih glavnih junaka.
Sedamdesete godine prošlog veka ostavile su neizbrisiv trag u istoriji mode, te ne čudi što su i dan-danas jedna od omiljenih modnih dekada. Eklektično poigravanje sa disko šikom, geometrijskim printom i boho notama, glavno je obeležje ove uzbudljive modne epohe, a ukoliko malo obratite pažnju, primetićete da se pomenuti trendovi ponovo vraćaju na ulice, i to u velikom stilu.
Nova godina često u nama budi želju za promenom, a poznato je da se žene u tim situacijama najčešće i najlakše opredeljuju za promenu frizure. Kako nam se bliži proleće, osveženje izgleda u vidu kratke kose odličan je izbor. Kratke frizure lepo stoje damama svih generacija, karaktera i modnih afiniteta. No, kako bi efekat bio što bolji, bitno je znati nekoliko stilskih caka. Zato vam u nastavku donosimo pregled kratkih frizura koje će ove godine biti apsolutni trend.
Istok je jedno od onih novih mesta koja pokazuju da se Beograd približava svetskim metropolama. Ovaj restoran je i ambijentom i servisom izabrao pristup koji više naginje ka „street food“ utisku nego ka klasičnom restoranu, što je, po našem mišljenju, odlično rešenje za upoznavanje sa uzbudljivom i vijetnamskom kuhinjom u srcu Dorćola. Enterijer je sveden i prostran, osoblje ljubazno i ume da preporuči, a meni ne predug ali inspirativan za nove dolaske.
Početak pripada „manjim jelima“, koja dočaravaju spektar aroma i boja koje donosi ovdašnja kuhinja: sjajne letnje rolnice od pirinčanog papira sa nudlama, nanom, korijanderom… u jednoj od tri verzije (vegetarijanska, škampi, ramstek) u pratnji sosa od kikirikija i ribljeg sa limunom ili pak karakteristične buns (lepinjice) koje se spremaju na pari.
Vijetnam je fantastično mesto, i svako ko se iz njega vrati s tim utiskom pričaće vam o tamošnjim ukusima i hrani koja je u srcu ove kulture. Sveže, izbalansirano, zdravo, umereno, a neobično ukusno odlike su vijetnamske kuhinje koja sve više osvaja svet, sada i Beograd.
