Magazin za urbani životni stil
Newsletter
Ovaj sajt koristi kolačiće za personalizaciju sadržaja i oglasa. Detaljnije

Ilustrovana istorija sira u pet i po minuta

AUTOR: CityMagazine 21 Jan, 2019

U animiranom video snimku koji možete pogledati opisuje se 10.000 godina istorije sira u samo pet i po minuta. Pokriveno je sve od otkrića sira, do načina njegove obrade i rasta popularnosti. Svi znamo koliko je danas prisutan u mnogim svetskim kuhinjama, a ovde ćete videti kojom brzinom se to širilo po kontinentima.

Danas se proizvede oko 22 milijarde kilograma sira svake godine u svetu, ali zanimljivo je da farme i 100 vekova nakon prvobitnog izuma, sir i dalje prave na način koji su ustanovili naši preci. Naravno, sada postoji ogroman broj regionalnih varijanti ove namirnice i ukusi se razlikuju po tom pitanju, ali to samo donosi brojne opcije za probanje novih vrsti sira.

#183 City Magazine // 85 preporuka za leto

Izdvojeno za tebe

Jabukovo sirće čini čuda za kožu

Jabukovo sirće u širokoj je primeni, te se nalazi na policama mnogih domaćinstava. Pomaže u borbi protiv viška kilograma, a…

Da li je koštunjavo voće najbolji izvor proteina?

Odradili ste jutarnji trening, popili proteinski šejk i otišli na posao. Bliži se podne pa je sada pravo vreme da…

Želite nešto da zapamtite? Učinite ovo

Koliko puta vam se desilo da zaboravite nešto što vam je veoma važno, a bili ste sigurni da se to…

Muškarci, ovako možete da zaštitite prostatu

Rak prostate jedna je od najvećih opasnosti po zdravlje muškaraca na globalnom nivou. Iako i dalje nije sigurno šta ga…